八丁堀店といいながら、住所は広島市中区鉄砲町。営業時間は9:00〜21:00で、年中無休。会社帰りの時間帯、オープンしたばかりということもあってか、結構たくさんのお客さんが入っていました。
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広島市中区上八丁堀で建設中のアーバンビューグランドタワー・・・ そのすぐ近くにプロの食材屋さんプロマート八丁堀店が5月20日オープンしました。
場所は、広島市内中心街の八丁堀交差点を見通せる距離、広電路面電車白島線沿いにある鯉城ガレージの1階。こちらプロマートは業務用食品の小売店で、プロの料理店向けの特殊食材や量の多い食材、調味料、冷凍食品など取り揃えているそうです。勿論、一般客も買い物ＯＫ。こんな食材店が市内中心街にオープンするなんて、ちょっと目新しくて意外な感じがしました。（中心部から外れた安佐南区などでは、以前から似たようなお店ありました）
市内中心部では、45年の歴史を持つ広島朝日会館（映画館）や紙屋町の老舗書店広島積善館などが閉館・閉店していく一方、こんな新たなお店が生まれているようです。
-関連過去News・・・
 アーバンビューグランドタワーもうすぐ40F（2003.05.13）
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